OD REDAKCJI

Droga Czytelniczko, Drogi Czytelniku,

oto e-book, który zawiera wiele cennych informacji na temat insulinooporności, zespołu metabolicznego, nadwagi i otyłości, leków oraz diety związanych z tymi problemami zdrowotnymi. Dowiesz się, czym jest insulinooporność i jak wpływa na nasz organizm. Poznasz przyczyny zespołu metabolicznego i jego skutki dla naszego zdrowia. Znajdziesz również porady dotyczące odchudzania, aktywności fizycznej i zdrowego stylu życia. E-book porusza także temat leków stosowanych przy insulinooporności, w tym metforminy i leków inkretynowych. Nie zabraknie również informacji na temat odpowiedniej diety, produktów zakazanych i wskazanych oraz słodkości, które można wprowadzić do codziennego menu. Jeśli chcesz lepiej zrozumieć te zagadnienia i dowiedzieć się, jak radzić sobie z insulinoopornością, cukrzycą, nadwagą i otyłością, ten e-book jest dla Ciebie. Przeczytaj go i podejmij kroki, które pomogą Ci poprawić swoje zdrowie i samopoczucie.

Redakcja Zdrowia w Praktyce

STOPKA REDAKCYJNA

Redaktor naczelny: Szymon Danowski

Redaktor prowadzący: Anna Gardyniak

ISBN: 978-83-8344-154-2

E-book nr: 1QZ0019

Wydawnictwo: Wiedza i Praktyka sp. z o.o.

Adres: 03-918 Warszawa, ul. Łotewska 9a

Kontakt: Telefon 22 518 27 22, faks 22 617 60 10, e-mail: cok@wip.pl

NIP: 526-19-92-256

Nr rejestrowy BDO: 000008579

Numer KRS: 0000098264 – Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy, Sąd Gospodarczy

XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy. Wysokość kapitału zakładowego: 200.000 zł

Copyright by: Wiedza i Praktyka sp. z o.o. Warszawa 2023

Publikacja „Jak wyjść z insulinooporności dzięki właściwej diecie i lekom” została opracowana we współpracy z Wydawnictwem FID Verlag GmbH z Niemiec. Publikacja „Jak wyjść z insulinooporności dzięki właściwej diecie i lekom” chroniona jest prawem autorskim. Przedruk materiałów zamieszczonych w publikacji „Jak wyjść z insulinooporności dzięki właściwej diecie i lekom” bez zgody wydawcy jest zabroniony. Zakaz nie dotyczy cytowania publikacji z powołaniem się na źródło. Publikacja „Jak wyjść z insulinooporności dzięki właściwej diecie i lekom” została przygotowana z zachowaniem najwyższej staranności i wykorzystaniem wysokich kwalifikacji, wiedzy i doświadczenia autorów oraz konsultantów.

Zastrzeżenie

Wszelkie materiały i treści prezentowane w tej publikacji mają charakter jedynie edukacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby informacje i dane w nich zawarte były poprawne merytorycznie, jednak nie należy ich traktować jako konsultacji zastępującej osobistą wizytę u specjalisty. Tym samym nie mogą stanowić podstawy do podejmowania jakichkolwiek działań o charakterze zdrowotnym, a w szczególności do stosowania bądź niestosowania określonej terapii, przyjmowania lub nieprzyjmowania leków itp. Wobec powyższego wydawca, redaktorzy ani autorzy publikacji i tekstów zamieszczonych w niniejszej publikacji nie ponoszą odpowiedzialności za jakiekolwiek skutki podanych w niej informacji.

Eksperci

prof. dr hab. med. Ewa Otto-Buczkowska

dr n. med. Małgorzata Nowicka

dr Luiza Napiórkowska

dr med. Rainer Limpinsel

Karolina Wojtaś

Katarzyna Wójcik

Katarzyna Łożyńska

Marta Chalimoniuk-Nowak

Agata Sierota

Zuzanna Rzepecka

mgr Joanna Kozub

Dagmara Wirpszo

Eliza Tworek

CZYM JEST INSULINOOPORNOŚĆ?

Insulinooporność – o co w tym wszystkim chodzi?

dr n. med. Małgorzata Nowicka

W insulinooporności dochodzi do tego, że tkanki mają obniżoną wrażliwość na działanie insuliny. Czy to nam coś mówi? No, niewiele… Ale zaraz wyjaśnię punkt po punkcie, jak to działa.

Trzustka – w odpowiedzi na spożycie posiłku zawierającego węglowodany (a więc też glukozę) – wydziela insulinę.

Insulina potrzebna jest do tego, żeby glukoza „dostała” się do komórek organizmu.

Jeśli komórki są insulinooporne (inaczej – mają obniżoną insulinowrażliwość), to glukoza nie może wchodzić do komórek (czyli może być jej wyższy lub nawet bardzo wysoki poziom we krwi), a trzustka zaczyna wydzielać więcej insuliny, starając się pomóc w obniżaniu stężenia glukozy we krwi i transportu jej do komórek.

Więc dochodzi do wzrostu stężenia insuliny we krwi, co nazywamy hiperinsulinizmem.

Wysoki poziom insuliny uniemożliwia powstawanie innego hormonu – glukagonu, którego działanie jest przeciwstawne do insuliny. Glukagon odpowiada za spalanie zapasów energii. Kiedy poziom insuliny jest stale wysoki, glukagon jest na niskim poziomie, a dostarczona z pożywieniem energia odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej, co jest przyczyną nadwagi i otyłości.

Z kolei tkanka tłuszczowa, czy już obecna, czy powstała w wyniku insulinooporności, jest tkanką najbardziej insulinooporną.

Tkanka tłuszczowa przyczynia się do powstania insulinooporności poprzez produkowanie substancji hormonalnych, które mają działanie przeciwstawne do insuliny lub hamują efekty jej działania, jak i przez bezpośrednie wydzielanie do krwi tzw. wolnych kwasów tłuszczowych.

W obecności znacznych ilości wolnych kwasów tłuszczowych organizm zaczyna wykorzystywać je jako źródło energii zamiast glukozy. W rezultacie glukoza nie jest spalana w tkankach, a jej poziom we krwi wzrasta. To z kolei stymuluje wydzielanie insuliny przez trzustkę, które próbuje obniżyć poziom glukozy we krwi i dochodzi znowu do hiperinsulinizmu.

I powstaje błędne koło… Czy jest w takim razie możliwość jego zahamowania lub odwrócenia, żeby zaczęło kręcić się w odwrotną stronę? O tym w dalszej części artykułu.

U kogo i dlaczego powstaje insulinooporność

Z pewnością część przypadków insulinooporności ma podłoże genetyczne, jednak do tej pory nie zdołano zidentyfikować konkretnego genu za nią odpowiedzialnego. Rzadko przyczyną jest wrodzony defekt produkcji nieprawidłowej insuliny. Insulinooporność występuje często rodzinnie: dziedziczymy do niej skłonność po przodkach (np. mamy dziadków czy babcie z cukrzycą lub nadwagą, którzy z pewnością mają niezdiagnozowaną insulinooporność, która przy kumulacji kilku genów i czynników ujawnia się wcześniej w naszym pokoleniu). Zwłaszcza jeśli prowadzimy niezdrowy tryb życia: nieregularnie spożywamy posiłki, z dużą ilością cukrów prostych i żywności wysoko przetworzonej, mamy niską lub – najczęściej – żadną aktywność fizyczną. Wtedy, nawet przy braku skłonności rodzinnych, nabieramy tkanki tłuszczowej i… zaczyna się wspomniane powyżej błędne koło.

Więcej znajdziesz w wersji pełnej publikacji

Tematy publikacji w pełnej wersji

Insulinooporność – o co w tym wszystkim chodzi?

Insulinooporność przy prawidłowym poziomie cukru we krwi? Co ci powie indeks HOMA?

Jak się pozbyć insulinooporności

Tak zniknie twoja insulinooporność – walcz z jej przyczyną

Zdążyć przed cukrzycą – 10 złotych zasad przy insulinooporności

Zespół metaboliczny – choroba naszych czasów

Przyczyny zespołu metabolicznego – wysokie ciśnienie krwi

Metale ciężkie przyczyniają się do wystąpienia zaburzeń metabolicznych, w tym gospodarki węglowodanowej

Akarboza – lek ciągle przydatny w leczeniu zespołu metabolicznego

Siedem złotych zasad, które pozwolą ci wdrożyć w życie dobre postanowienia dotyczące odchudzania

Ograniczenia ruchowe osób z nadwagą i otyłością

Nadwaga sprzyja bólowi pleców. Jak schudnąć?

Szczupli dzięki nicnierobieniu? Poczytajcie o operacjach

Fitness medyczny

Proste porady żywieniowe, które pomogą ci schudnąć „przy okazji”

Insulinooporność i metformina – o co w tym wszystkim chodzi?

Metformina pomaga schudnąć, a tym samym zwalcza cukrzycę

Ozempic: przewodnik po leku na cukrzycę typu 2

Nie tylko leki. Jak dzięki odpowiedniej diecie wygrać z insulinoopornością

Jak połączyć dietę dla insulinoopornych z dietą lekkostrawną?

Dieta niskoglikemiczna w praktyce

Produkty zakazane w insulinooporności i cukrzycy – czy takie naprawdę istnieją?

Czym słodzić – których zamienników cukru lepiej unikać, mając cukrzycę lub insulinooporność?

Ocet jabłkowy pomocny przy cukrzycy i insulinooporności

Kurkumina – ważny składnik diety diabetyka

Berberyna obniży cukier

Jakie słodkości mogą zagościć na naszych stołach – przepisy dla osób zmagających się z insulinoopornością

Przygotowanie do wersji elektronicznej: RASTER studio, 603 59 59 71